
Ce vin rouge a une couleur assez claire et possède peu de tanins. C'est un vin léger, sec et délicatement fruité. Des nuances de cerise, de mûre et de framboise. Il se boit frais et remplace avantageusement l'habituel rosé de l'été.
Fiche technique
- Nom
- Pinot Noir Rouge des 2 Cerfs
- Appellation
- Alsace
- Millesime
- 2021
- Cépage
- Pinot noir
- Typologie de vin
- Tranquille
- La robe
- Couleur franche rouge violacée.
- Le nez
- Vin fin et expressif sur des notes de fruits rouges et d'épices.
- La bouche
- L'attaque est fruitée, le vin est harmonieux avec un joli toucher de bouche et une très belle fraîcheur.
- Degré d'alcool
- 13%
- Accords mets & vins
- Viande blanche
apéritif
charcuterie
fromage
tarte et quiche
viande rouge
volaille - Température de service
- 12/14°
- Description
- Ce vin rouge a une couleur assez claire et possède peu de tanins. C'est un vin léger, sec et délicatement fruité. Des nuances de cerise, de mûre et de framboise. Il se boit frais et remplace avantageusement l'habituel rosé de l'été.
- Sucrosité
- Sec