Crémant Chardonnay Brut

Millesime : 2019

Ce Crémant est issu de raisins Chardonnay exclusivement réservés en Alsace pour l'élaboration de CREMANT et tout particulièrement plantés dans le coteau de Zellenberg à coté de Riquewihr.

Contenance
  • 0,75 L
13,95 €
TTC
Guide des contenances
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Nos différentes tailles de bouteille

La demi bouteille ou aussi appelée fillette 37,5 cl ou 0,375 L

La bouteille standard 75 cl ou 0,75 L

Magnum 1,5 L (équivalent de 2 bouteilles)

Double Magnum 3 L (équivalent 4 bouteilles standard)

Jéroboam 4,5 L (équivalent de 6 bouteilles standard)

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Livraison sous 7 jours ouvrés

 

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Fiche technique

Nom
Crémant Chardonnay Brut 2019
Vinification
Lors du pressurage lent des baies, seule la cuvée, 1er jus de pressurage est sélectionnée pour l'élaboration de nos Crémants.La seconde fermentation s'effectue en bouteilles selon la méthode traditionnelle.
Région
Alsace
Appellation
Crémant d'Alsace
Millesime
2019
Cépage
Chardonnay
Typologie de vin
Effervescent
La robe
Jaune, beaux cordons de fines bulles. Corolle de mousse très importante.
Le nez
Élégant et expressif avec des notes de fruits jaunes.
La bouche
Attaque ample,la bouche est riche et harmonieuse avec des notes de fruits frais. L'acidité est droite avec une belle persistance en finale.
Degré d'alcool
12%
Apogée
5 - 8 ans
Accords mets et vins
Apéritif de grande classe, il saura également se marier avec un poisson en sauce légèrement crémé.
Accords mets & vins
apéritif
dessert
poisson grillé
Température et conseil de service
Il est bon de rappeler que nos vins doivent être bus frais pour apprécier le bouquet, la saveur et toute la finesse du cépage dont ils sont issus. Température devant se situer entre 8° et 10°
Récompenses
Médaille d'or

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