Crémant Chardonnay Brut

Millesime : 2019

Ce Crémant est issu de raisins Chardonnay exclusivement réservés en Alsace pour l'élaboration de CREMANT et tout particulièrement plantés dans le coteau de Zellenberg à coté de Riquewihr.

Contenance

0,75 L

13,95 €

TTC

Guide des contenances

Nos différentes tailles de bouteille

La demi bouteille ou aussi appelée fillette 37,5 cl ou 0,375 L

La bouteille standard 75 cl ou 0,75 L

Magnum 1,5 L (équivalent de 2 bouteilles)

Double Magnum 3 L (équivalent 4 bouteilles standard)

Jéroboam 4,5 L (équivalent de 6 bouteilles standard)

Quantité

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Détails du produit

Fiche technique

Nom: Crémant Chardonnay Brut 2019
Vinification: Lors du pressurage lent des baies, seule la cuvée, 1er jus de pressurage est sélectionnée pour l'élaboration de nos Crémants.La seconde fermentation s'effectue en bouteilles selon la méthode traditionnelle.
Région: Alsace
Appellation: Crémant d'Alsace
Millesime: 2019
Cépage: Chardonnay
Typologie de vin: Effervescent
La robe: Jaune, beaux cordons de fines bulles. Corolle de mousse très importante.
Le nez: Élégant et expressif avec des notes de fruits jaunes.
La bouche: Attaque ample,la bouche est riche et harmonieuse avec des notes de fruits frais. L'acidité est droite avec une belle persistance en finale.
Degré d'alcool: 12%
Apogée: 5 - 8 ans
Accords mets et vins: Apéritif de grande classe, il saura également se marier avec un poisson en sauce légèrement crémé.
Accords mets & vins: apéritif
dessert
poisson grillé
Température et conseil de service: Il est bon de rappeler que nos vins doivent être bus frais pour apprécier le bouquet, la saveur et toute la finesse du cépage dont ils sont issus. Température devant se situer entre 8° et 10°
Récompenses: Médaille d'or