Les vins de tradition de la gamme "étiquette losange" sont vinifiés, élaborés et élevés dans nos chais à partir de raisins fournis par des viticulteurs fidèles et sélectionnés pour le sérieux de leur travail et la qualité de leurs apports.

La diversité des terroirs nous permet, en recherchant des assemblages harmonieux dès l'arrivée au pressoir, d'assurer une qualité équilibrée et constante, millésime après millésime, même avec des conditions climatiques extrêmement variées d'une année à l'autre.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Les vins issus du millésime 2017, frais et gouleyants, allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.

Assemblage  spécifique  lié au terroir local :

SYLVANER     /    Souple et gouleyant

RIESLING     /     Sec et floral

MUSCAT      /      Frais et fruité

Degré alcool:  12,5 % Vol.

Sucres résiduels: 1 g/l

Acidité totale: 4.3 g/l en H2SO4 / 6.58 g/l en A.T.

DEGUSTATION

Aspect visuel: Robe jaune léger, reflets lumineux

Sensations olfactives et gustatives: La bouche possède une attaque souple et fruitée, le vin est sec avec une acidité fine et ciselée. Des arômes floraux et d'agrumes se mêlent dans une finale harmonieuse. Vin souple, sec et d'une bonne charpente, facile à boire.

EN HARMONIE              

GARDE                      

 A boire jeune pour son caractère croquant et désaltérant.