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Indice de sucrosité 2/9
![]() Tradition / Réserve
8,20 €
DescriptionHistorique : Le RIESLING RESERVE a été servi lors de la première assemblée de l'UNION EUROPEENNE à STRASBOURG en 1959. En rappel de cet événement, nous l'avons dénommé CUVEE EUROPE, présageant ainsi l'actualité. Sélection de raisins qui proviennent des meilleurs terroirs de la région de Riquewihr.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES : Titrage alcoolique : 12.7%vol Sucres résiduels : 1.5 g/l
DEGUSTATION : Aspect : robe or fin avec de légers reflets verts. Sensations olfactives et gustatives : fruité délicat et élégant, riesling racé et nerveux portant la signature de bons terroirs, bel équilibre entre corps et acidité.
EN HARMONIE : Tant avec tous les fruits de mer et poissons qu'avec la choucroute à l'alsacienne.. |