2017 PINOT BLANC

2017 PINOT BLANC
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2017 PINOT BLANC
Indice de sucrosité 2/9
Indice de sucrosité 2/9

Tradition / Réserve


Quantité :
6,90 €






Description

Les vins de tradition de la gamme "étiquette losange" sont vinifiés, élaborés etélevés dans nos chais à partir de raisins fournis par des viticulteurs fidèles et sélectionnés pour le sérieux de leur travail et la qualité de leurs apports.
 
La diversité des terroirs nous permet, en recherchant des assemblages harmonieux dès l'arrivée au pressoir, d'assurer une qualité équilibrée et constante,millésime après millésime même avec des conditions climatiques extrêmementvariées d'une année à l'autre. 
 
 

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

 

Les vins issus du millésime 2017, frais et gouleyants, allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.

 

Degré alcool:  12.8 % Vol.
Sucres résiduels:  1 g/l
Acidité totale:  3.5 g/l en H2SO4 / 5.25 g/l en A.T.
 

 

DEGUSTATION


Aspect visuel: robe jaune léger, reflets lumineux.

Sensations olfactives et gustatives: Aromatique délicat avec des notes de fleurs blanches, gras et harmonieux avec une acidité fine et une belle persistance.


 

En harmonie

 

Avec charcuteries, terrines, tartes flambées, tourtes et mêmes volailles et viandes blanches.




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