2017 SPECIAL FRUITS DE MER dans Tradition / Réserve > Nos vins - Boutique Dopff Au Moulin

2017 SPECIAL FRUITS DE MER

2017 SPECIAL FRUITS DE MER
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Indice de sucrosité 1/9
Indice de sucrosité 1/9

Tradition / Réserve


Quantité :
6,70 €






Description

Assemblage harmonieux de différents cépages tels que SYLVANER et PINOT BLANC pour le corps et la vivacité et une touche de RIESLING et de MUSCAT pour la finesse.
 

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

 

Les vins issus du millésime 2017 allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.

Assemblage harmonieux de différents cépages tels que SYLVANER et PINOT BLANC pour le corps et la vivacité et une touche de RIESLING et de MUSCAT pour la finesse.

 

Degré alcool: 12 %Vol.

Sucres résiduels: 1 g/l

Acidité totale: 4.3 g/l en H2SO4 / 6.58 g/l en A.T.

 

DEGUSTATION

 

Aspect visuel: robe or fin chatoyant

Sensations olfactives et gustatives: fruit discret, vin nerveux, facile à boire. Assemblage spécialement élaboré pour accompagner et parfaire le goût des fruits de mer.


 

En harmonie 

 

Avec crustacés et fruits de mer ou avec tous mets demandant un vin blanc sec.




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