2013 CREMANT D'ALSACE WILD BRUT (non dosé)

2013 CREMANT D'ALSACE WILD BRUT (non dosé)
Zoom+
2013 CREMANT D'ALSACE WILD BRUT (non dosé)
Indice de sucrosité 1/9
Indice de sucrosité 1/9

Crémant d'Alsace


Quantité :
11,10 €






Description

CUVEE QUI A OBTENU UNE MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS 2013 DES CREMANTS DE FRANCE
 

Cépage :

PINOT BLANC + PINOT AUXERROIS



Vinification :

- pressurage limité à 100 litres de jus pour 150kg de raisins
- 1ère fermentation en cuves
- 2ème fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle
- Un vieillissement prolongé sur lattes est à la base de la qualité de ce CREMANT exceptionnel (en effet, les levures de fermentation en bouteilles s'autolysent et libèrent des substances aromatiques spécifiques).
- remuage automatique s/gyropalettes
- Ce crémant très particulier n'est dégorgé qu'à la commande et ne subit aucun dosage de liqueur d'expédition.



Caractéristiques analytiques et dégustation

Aspect : robe jaune clair à reflets verts, bulles fines et régulières
Sensations olfactives et gustatives : note florale racée d'un grand PINOT BLANC, sec mais sans verdeur, corps et finesse.
Alcool : 12% vol.
   
   


En harmonie :

avec tout événement à fêter, un apéritif de classe et une cuvée à découvrir.




Notre sélection

2012 CREMANT CHARDONNAY BRUT

2012 CREMANT CHARDONNAY BRUT "SANS SOUFRE AJOUTE"

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 14,90 €
> En savoir plus
2012 CREMANT D'ALSACE CUVEE BARTHOLDI Brut

2012 CREMANT D'ALSACE CUVEE BARTHOLDI Brut

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 11,80 €
> En savoir plus
2013 CREMANT D'ALSACE BLANC DE NOIRS BRUT

2013 CREMANT D'ALSACE BLANC DE NOIRS BRUT

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 11,80 €
> En savoir plus
2013 CREMANT D'ALSACE CHARDONNAY BRUT

2013 CREMANT D'ALSACE CHARDONNAY BRUT

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 11,90 €
> En savoir plus
CREMANT BRUT NATURE BIO

CREMANT BRUT NATURE BIO

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 12,90 €
> En savoir plus
CREMANT CUVEE BUNDESTAG Brut

CREMANT CUVEE BUNDESTAG Brut

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 12,50 €
> En savoir plus
CREMANT CUVEE EXTRA DEMI-SEC

CREMANT CUVEE EXTRA DEMI-SEC

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 9,50 €
> En savoir plus
CREMANT D'ALSACE 'CUVEE JULIEN' BRUT

CREMANT D'ALSACE 'CUVEE JULIEN' BRUT

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 9,50 €
> En savoir plus
CREMANT D'ALSACE ROSE BRUT ROSE

CREMANT D'ALSACE ROSE BRUT ROSE

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 11,60 €
> En savoir plus
Cuvée

Cuvée "HOMMAGE" 1976 -2016 Edition collector limitée à 824 bouteilles

Crémant d'Alsace
Prix T.T.C (hors frais de port) : 40,00 €
> En savoir plus